2026.06.05

Too Good To Go マーケティング&PRマネージャー 篠原 佳名子さんのSDGs

Too Good To Go

2026.06.05

北欧発フードロス削減アプリが、今年(2026年)1月から日本でもサービスを開始し、話題を集めています。アプリの名前は「Too Good To Go」。現在は、東京の一部地域でのみのサービスですが「Too Good To Go」のマーケティング&PRマネージャー 篠原 佳名子さんに詳しいお話をうかがいます。

おたのしみ福袋的な「サプライズバッグ」

篠原 佳名子さん

「Too Good To Go」は、まだおいしく食べられるのに売れ残ってしまった食品を廃棄から救うため、アプリ上で「サプライズバッグ」という名で販売している、世界No.1のフードロス削減アプリです。現在(2026年3月の放送時)、日本を含む世界21か国で展開しています。登録ユーザー数は世界中で1億2千万人、加盟パートナーさんは18万社。これまでおよそ10年間のサービス展開で、5億食の食品廃棄削減に貢献してきました。「サプライズバッグ」を日本人のみなさまに馴染みのある言葉にすると「福袋」でしょうか?お店が一日営業してどの食品が余るか、って誰にもわからないじゃないですか。その余った食品を全部ひとまとめに入れた「お楽しみ福袋」というのがコンセプトです。お店は売れ残った商品をひとつひとつ値引きする手間がはぶけるし、お客さまはそれらを安く手に入れられるうえ、何が入っているのか分からずわくわくする、さらに開けるときの楽しみもあるはずです。

「もったいない」「三方よし」の精神がコンセプトにマッチ

アプリの使い方はとても簡単。地図や一覧で近所のお店を探すことができます。まずは「こんなものが食べたいな」「この時間なら受け取りにいけそうだな」というものを探して、事前に予約。店が指定した時間にお店に行ってアプリの画面を見せ、スタッフの目の前で画面をスワイプすれば、商品を受け取れます。10年間、世界中でノウハウを積み重ねた結果、このくらいシンプルなのがいい、ということになったそうです。アジアでは日本が最初にサービスを導入。人口や飲食店、コンビニの多さはもちろんのこと、日本人の精神性に欧州のスタッフが注目したことも大きいです。「もったいない」「三方よし」(英語だと「Win-Win-Win」)といった精神が、非常に「Too Good To Go」にマッチしているんですね。「もったいない」って、英語では存在しない言葉。「Too Good To Go」の「Go」のあとには「Go to waste(ゴミになってしまう)」という言葉も隠されていて「Too Good To Go to waste(ゴミになるには、よすぎるものたち)」という意味になります。

食品ロスをなくすだけでなく、新たな食との出会いも

現状は、東京の一部、新宿、渋谷、目黒、世田谷エリアを中心とした地域での展開ですが、東海、関西地区の方々にもたくさんダウンロードしていただいていて、登録ユーザー数は、スタート後1週間、2週間、1ヶ月、どれをとっても世界記録でした。ユーザーのみなさんの期待値の大きさの現れだと思います。現状(放送時点)100店舗以上のパートナーさんと提携していますが、エリア外のお店も少しずつ増えてきました。「こんなにおいしいものが、こんなに安く食べられるなんてありがたい」という物価高を反映した声はもちろんのこと、アプリを通じて「近所に自分の知らなかったお店を発見できた」という嬉しい声が、また企業側からも「食品ロスをなくすだけでなく、新しいお客様との出会いにつながった」という反響をいただいています。世界的なアプリ(北米、欧州、オセアニアで展開)ですので、海外へお出かけになったとき、その町でこのアプリを開いてみると、いろんなお店、食との出会いになるはず。知らない言語だと会計の時にドキドキすることもありますが、「Too Good To Go」なら、言語なしでスワイプして、受け取るだけ。新しいお店にもチャレンジしやすいのではないでしょうか。

取材先

Too Good To Go マーケティング&PRマネージャー 篠原 佳名子さん

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この取り組みのSDGsを知ろう

「すぐわかるSDGs」では、SDGsの17の目標をイラスト付きで分かりやすく解説しています。気になるゴールを押すと、目標の解説を1分程度で読むことができます。この記事に登場したSDGsを見てみましょう。

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